Kultura kafe u Etiopiji datira iz davnina, Čak i istorijski nalazi pokazuju da je ona domovina ovog čarobnog napitka. Zrno arabike je porijeklom iz jugozapadnog dela Etiopije, a ime „arabika“ dobilo je, smatra se, kada je u 7. veku iz Etiopije doneseno u Arabiju. Prema glasinama, derviši su u davna vremena posmatrali koze koje jedu zrna kafe, a zatim od plodova ove biljke napravili napitak Farma sa koje potiče naša Etiopija jeste Gospoda Burtukan Geremev farma gospođe Burtukan od 2,6 hektara nalazi se u ldedu, gdje je ona živjela cijeli svoj život. Ovu farmu je nasli- Jedila od roditelja, a njena porodica je sada obraduje. Stare sorte su ponovo zasađene, a sva kafa se preraduje prirodnim putem. Gospođa Burtukan je jedna od rijetkih žena koje učestvuju u programu jednog producenta. Njena kafa se prirodno suši od 12 do 14 dana
26.60 KM
